El viernes cocinamos Tortilla de patata. Estaba muy buena y nos la comimos
entera.
Os vamos a contar el secreto de la tortilla…
Ingredientes:
- 8 huevos
- 4 patatas grandes
- aceite
- 1 cebolla pequeña
- sal
Modo de preparación:
- Pelar y picar la cebolla en trozos pequeños.
- Pelar, limpiar y cortar las patatas en trozos pequeños.
- Calentar el aceite y echar la cebolla.
- Incorporar a la sartén las patatas,freírlas y echar la sal.
- Batir los huevos en un recipiente.
- Incorporar las patatas al huevo y freír la mezcla
¿Cómo os gusta la tortilla de patata ?, ¿con cebolla o sin cebolla?
Nos lo podéis contar…
A mi me gusta con cebolla…